Кулинария
Культура и общество →
21-ого октября 2013-ого года в КГОАУ СПО «Уссурийский колледж технологии и управления» в рамках профориентационной работы прошел традиционный конкурс кулинарного мастерства «Юный кулинар» для учащихся 8 – 9 классов Уссурийского городского округа.
Экономика и бизнес →
Во Владивостоке в рамках Дальневосточного Конгресса Рестораторов и Отельеров именитый французский шеф-повар Эрик Ле Прово поможет индустрии питания региона выйти на новый уровень.
Культура и общество →
В Уссурийске прошёл смотр качества салатов, которые производят малые цеха нашего города. Те салаты, что поступают в розничную торговлю, оценивало не только управление торговли, но и ведущие технологи пищевого производства со специалистами Роспотребнадзора. По каким критериям оценивались готовые салаты, узнавала Наталья Зайцева.
Культура и общество →
Уроки труда не проходят даром. Школьницы города и района демонстрировали азы поварского искусства. В стенах 45-го лицея будущих хозяек собрал конкурс 'Юный кулинар'. Умение участниц готовить оценивала и Анна Шереметьева.
Культура и общество →
Прожаренная выпечка или нет, желтый цвет корочки или коричневый. Смотр качества мучных кулинарных изделий прошел в Уссурийске. В нем приняло участие 7 предприятий. Из них выбрали самых лучших.
Культура и общество →
30 минут на приготовление салата и десерта. Блюдо на второе мастера кулинарного дела готовили в своих заведениях. Лучшего повара 2010 года выбрали в Уссурийске.