Где жарят вкусные пирожки, чебуреки и беляши?
Прожаренная выпечка или нет, желтый цвет корочки или коричневый. Смотр качества мучных кулинарных изделий прошел в Уссурийске. В нем приняло участие 7 предприятий. Из них выбрали самых лучших.
Сегодня дегустируют жареные хлебобулочные изделия. На суд жюри представлены пирожки, чебуреки, беляши. Подобные смотры проходят ежеквартально. Продукт оценивается по пятибалльной шкале. Оценка качества проходит в рамках поддержки малого и среднего предпринимательства.
На территории Уссурийского городского округа с 18 по 23 июня проводилась конференция оценки качества мучных изделий. Опрос жителей проводился в 12 торговых предприятиях: как крупных супермаркетах города, так и в обычных магазинах. Он показал, что жители не всегда обращают внимание на то, кто является производителем продукции.
Рахима Сяченкова, первый зам. главы администрации УГО: «В первую очередь мы обращаем внимание на внешний вид, а потом мы можем уже судить, когда попробовали продукцию, о качестве по вкусовым качествам».
Члены жюри - специалисты из департамента сельского хозяйства, из Роспотребнадзора, а также технологи. В смотре качества участвовали 7 предприятий. В итоге жюри присудило первое место пирожкам от гипермаркета «Парус», у предприятия «Экспресс-1» лучшие в городе беляши, а самые вкусные чебуреки жарят в супермаркете 5+.
Вячеслав Швецов воспитывает мастеров спорта
Очередная экологическая проблема грозит Приморью
Отправляя комментарий, вы принимаете правила комментирования материалов сайта.
Комментарии
Схожие новости
- 16.04.24 | Лучшими стрелками стали ОМОН «Восход» г. Уссурийск
- 05.02.24 | В Уссурийске прошел финал конкурса «Педагог года-2024»
- 24.01.24 | В Уссурийске проходит II этап конкурса «Педагог года-2024»
- 18.01.24 | Профессиональный конкурс «Педагог года - 2024» стартовал в Уссурийске
- 03.11.23 | «Я горжусь родным краем»: в Уссурийске подведены итоги фотоконкурса