Опасные для здоровья человека бактерии продолжают выявлять в приморской продукции

В пищевой продукции отечественного производства Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора снова обнаружены опасные для здоровья человека микроорганизмы. В молоке и молочных продуктах снова обнаружены бактерии группы кишечной палочки, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

За прошедшие две недели ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора (г. Уссурийск) проведены испытания 745 проб пищевой продукции, как отечественного, так импортного происхождения. Из них 532 пробы были отобраны от продукции импортного производства.

По результатам лабораторных исследований зафиксировано 60 положительных обнаружений в пищевой продукции приморского производства (Уссурийск, Михайловский, Октябрьский, Хорольский и другие районы) опасных для потребителей бактерий и микроорганизмов.

Так, в молоке и молочных продуктах снова обнаружены бактерии группы кишечной палочки и стафилококка. Мясные полуфабрикаты не соответствовали заявленным производителями техническим условиям (ТУ) по белку и массовой доле хлористого натрия. В тортах одного из ИП обнаружена кишечная палочка.

В настоящее время, информация о результатах проведенных лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия мер.