Вход
А уже
30 мая, суббота
  • Сегодня
    sunny/wind
    12°C..26°C
  • $
    62.7686=Р
    +0.2142
  • 69.9431=Р
    +0.0823
  • ¥
    57.3570=Р
    +0.2974
2 сообщения
от коммунальных служб

Лабораторией Россельхознадзора выявлена кишечная палочка в рыбном рулете производителя из Уссурийска

Лабораторией Россельхознадзора выявлена кишечная палочка в рыбном рулете производителя из Уссурийска

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора провели исследование пробы от партии рыбного рулета производителя из Уссурийского городского округа. В рыбной продукции выявлены серьезные нарушения технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Пробы были отобраны в рамках проведения лабораторного контроля продукции на производстве на одной из рыбоперерабатывающих компаний Уссурийского городского округа.

По результатам лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии рыбного рулета из горбуши и сельди, выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 64 раза.

Как считают специалисты, превышение нормативных значений по этим показателям обычно свидетельствует о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях хранения и перевозки продукта. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о возможной порче продукции.

Результаты исследований были внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Результаты исследования будут доведены до сведения производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции.

← Предыдущая
В уссурийске инспектор ОПДН напомнила 200 первокурсникам об ответственности за правонарушения
Следующая →
Ночью в Уссурийске произошло жёсткое ДТП

Отправляя комментарий, вы принимаете правила комментирования материалов сайта.

Комментарии