Кафе на китайском рынке в Уссурийске закрыли за антисанитарию
В Уссурийске за нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства приостановлена деятельность кафе ООО «Меари», расположенного на китайском рынке. Отсутствие цехов, разделения помещения на «сырую» и «готовую» зоны, хранение чистой посуды с пищевым сырьем и другие нарушения повлекли за собой возбуждение административного дела.
Проверка кафе ООО «Меари» с привлечением специалистов Роспотребнадзора выявила ряд нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства, сообщили Ussur.net в пресс-службе прокуратуры Приморского края. Так, технологические процессы при организации питания осуществлялись в одном помещении (отсутствовали отдельные цеха и др.), была нарушена поточность технологических процессов: в одном производственном помещении проводились работы с сырыми необработанными и готовыми овощами, сырым мясом и рыбой, сырыми полуфабрикатами и готовой продукцией.
Кроме этого, установлено, что в производственном помещении нет разделения помещения и оборудования на «сырую» и «готовую» зоны, хранение чистой посуды осуществлялось вперемешку с пищевым сырьем, имело место «перекрещивание» потоков движения сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды.
В связи с выявленными нарушениями в отношении ООО «Меари» Уссурийским городским прокурором вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
По итогам его судебного рассмотрения деятельность кафе приостановлена на 60 суток. Исполнение судебного решения судебными приставами находится на контроле в Уссурийской городской прокуратуре.
Новый детский сад откроется в Уссурийске в конце года
Конкурс кулинарного мастерства «Юный кулинар» прошёл в Уссурийске
Отправляя комментарий, вы принимаете правила комментирования материалов сайта.
Комментарии
-
александр пуховой
-
Схожие новости
- 05.03.24 | В Приморье организация привлечена к административной ответственности за нарушения градостроительного законодательства
- 26.02.24 | В Уссурийске рокуратура организовала проверку по факту травмирования ребенка на эскалаторе торгового центра
- 29.11.23 | После вмешательства прокурора в Уссурийске возбуждено уголовное дело о жестоком обращении с животным
- 19.09.23 | В Уссурийске задержали ответственных за строительство дамбы в районе «Семь ветров»
- 19.09.23 | Уссурийская городская прокуратура организовала проверку по публикациям в СМИ о нарушении жилищных прав местной жительницы