Более 10 тонн мясной продукции с истекшими сроками годности утилизировано в Уссурийске

Мясная продукция с истекшими сроками годности и без ветеринарных сопроводительных документов общим весом 10,1 тонны, выявленная сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе проверки индивидуального предпринимателя в Артеме, утилизирована на свинокомплексе крупного крестьянско-фермерского хозяйства в Уссурийске.

Напомним, 11 декабря 2018 года в городе Артеме при проведении внеплановой выездной проверки, согласованной с прокуратурой Приморского края, в отношении индивидуального предпринимателя, который также занимается производством мясных полуфабрикатов и колбасных изделий, сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружили 10,1 тонны мясной продукции с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов. В частности, в рефрижераторном контейнере хранились: грудинка замороженная общим весом 5021 кг, рулька замороженная общим весом 1440 кг, ребра замороженные общим весом 3111 кг, мясо свинины в полутушах общим весом 540 кг. Несмотря на низкую температуру в рефрижераторном контейнере — минус 18 градусов — от мяса шел сильный неприятный запах, присущий испорченной продукции.

Опасная для здоровья потребителей мясная продукция была изъята и помещена на изолированное хранение.

Постановлением Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства», нарушителю назначен административный штраф.

По ходатайству владельца продукции она отправлена на один из свинокомплексов, расположенных в городе Уссурийске, где утилизирована под контролем инспекторов территориального Управления Россельхознадзора.