Картофель в крае сдал свои позиции, а сорта приморской моркови пользуются ажиотажным спросом в КНР

Последняя сельскохозяйственная перепись показала, что Приморье уже не обеспечивает себя полностью не только овощами, но и картофелем. Поэтому неизбежен его ввоз из других регионов и соседнего Китая. При этом в последние годы произошёл резкий рост площадей, занятых рисом. Ожидается даже, что в нынешнем году край "закроет" потребности в этой крупе собственной продукцией.
- В крае уже активно идут полевые работы, сеем ранние зерновые, приступили к посеву моркови, свёклы, лука, посадке картофеля, - рассказал заместитель начальника отдела департамента сельского хозяйства и продовольствия Геннадий Куркот. – Многие проблемы у наших хозяйств и огородников – общие. Настораживающая обстановка складывается по колорадскому жуку, который регистрируется уже в 12 районах Приморья. Нет угрозы вредителя пока в Надеждинском и Уссурийском районах, а до Михайловского района, который не так уж далеко от пригородных дач, колорадский жук успел добраться. Хотелось бы настоятельно посоветовать дачникам и огородникам выполнять все меры борьбы с вредителем, которые рекомендуют специалисты по защите растений.
- Геннадий Григорьевич, ведётся ли в Приморье семеноводство популярного картофеля сорта Адретта?
- Нет, в хозяйствах края его семеноводство не ведётся. По вкусовым качествам Адретта действительно превосходит другие сорта, но надо знать, что этот сорт не переносит переувлажнения.
Наши учёные делают ставку на сорта Жуковский ранний, Невский, Сантэ, новый сорт Приморского научно-исследовательского института сельского хозяйства Янтарь. Невский как раз вполне благополучно переносит переувлажнение, не болеет. Сантэ – урожайный, пластичный, имеет хорошую лёжкость. Превосходен по вкусовым качествам Янтарь. Урожай Жуковского раннего можно получить уже в первой декаде июля.
- Не секрет, что на наших полях работает много иностранцев. Интересно, а какие сорта они используют – свои или местные?
- Китайцы активно переходят на наши сорта. В нынешнем году с их стороны наблюдается буквально ажиотажный спрос на сорта моркови Приморской овощной опытной станции, потому что она лучше и по вкусовым качествам, и по товарному виду, и по лёжкости.
А вот технологии, основанные на применении большого количества удобрений, китайцы используют свои. Поэтому я настоятельно не рекомендовал бы покупать, к примеру, первые появляющиеся в продаже арбузы. По содержанию нитратов они не безопасны.
Всего в край в качестве иностранной рабочей силы для выращивания картофеля и овощей ввозится 4,5 тысячи человек.
- Возросшее производство риса – это, конечно, хорошо. Но не настолько же сильно влияние восточной кухни, чтобы рис мог заменить в нашем меню картофель. Поэтому, судя по всему, лучше всего надеяться на собственные огороды?
- В сельскохозяйственном производстве в крае работают 16 тысяч местных жителей. Прокормить ли им почти два миллиона горожан и более 400 тысяч сельчан? Наверняка нет. Поэтому личные подсобные хозяйства играют в нашей продовольственной безопасности, особенно с точки зрения экологии, очень важную роль.