Ассортимент продовольственной ярмарки в Уссурийске с ноября будет расширен

С наступлением отрицательных температур сельхозпроизводители смогут реализовывать мясо, мясные полуфабрикаты, птицу, молоко и кисломолочную продукцию.

К продаже этих товаров предъявляются строгие ветеринарные требования. В частности, каждая часть туши животного должна быть промаркирована или этикетирована. Не допускаются разрубы туш. Продавец, реализующий мясо, должен иметь санитарную одежду (халат, фартук, нарукавники). Молоко и кисломолочная продукция продаются в новой одноразовой таре.

С наступлением холодов ярмарка переходит на новый режим работы. Постановление об этом подписал глава администрации Уссурийского городского округа Евгений Корж. С 1 по 28 ноября торговля на площади будет вестись не четыре дня в неделю, как ранее, а только в пятницу и субботу.

«Местным товаропроизводителям выдано уже 69 разрешений на реализацию продукции на продовольственной ярмарке в ноябре, — отметили в отделе торговли, бытового обслуживания и общественного питания. — Всего на центральной площади организовано 137 торговых мест».

По результатам мониторинга, проведенного отделом торговли, бытового обслуживания и общественного питания, 75 процентов мест на ярмарке занимают личные подсобные и фермерские хозяйства, остальные 25 процентов предоставлены индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, из них 10 процентов реализуют собственный товар. Таким образом, более 85 процентов торговых мест на ярмарке отдано сельхоз- и товаропроизводителям.

Также в результате мониторинга выяснилось, что цены на основные группы товаров социальной значимости (40 наименований продовольственных товаров), по большинству позиций ниже уровня розничных цен, сложившихся в популярных торговых центрах Уссурийска.

«Я живу неподалеку, поэтому на ярмарку прихожу очень часто, — рассказала Елена Худякова. — Мне нравится, что здесь можно приобрести не только обычные продукты, но и такие, которые не встретишь на полках магазинов. Например, сегодня купила земляничный физалис».

«Буду приходить сюда за свежей рыбой, — рассказал пенсионер Евгений Соколов. — Еще покупаю хлеб, который привозят из Хороля: он очень вкусный».

Напомним, что продовольственная ярмарка на центральной площади действует с 13 марта. С 15 июля она перешла на четырехдневный режим работы. Всего с начала года в Уссурийске было проведено 80 продовольственных ярмарок.