'Веселая сыроварня' из Уссурийска победила в региональном этапе Russian Event Awards

Проект «Веселая сыроварня» из села Алексей-Никольское Уссурийского городского округа занял первое место на региональном этапе Национальной премии «Russian Event Awards» в номинации «Лучшее событие в области популяризации событийного туризма». Защита проектов и финальные мероприятия конкурса прошли 18−20 сентября во Владивостоке. Проект «Веселая сыроварня» позволяет туристам окунуться в народную культуру, побывать на сыроварне, ставшей своеобразным «эталоном импортозамещения» в Приморье, и попробовать сыры, изготовленные по специальной итальянской рецептуре. Теперь проект «Веселая сыроварня» будет представлен в финале Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards», который пройдет в октябре в Казани.

Основой проекта стала сыроварня, которую открыли местные предприниматели Андрей и Елена Пахомовы для изготовления сыров по особым итальянским рецептам.

— Туристический маршрут изначально возник на основе сыроварни, людям интересно приехать на дегустацию сыров — моцареллы, рикотты и других, а также узнать об особенностях их изготовления. Сыры изготавливаются на натуральном молоке и закваске, без вредных примесей. Туристы могут купить свежий сыр после дегустации. Всю работу по встрече гостей и подготовке культурной программы взяла на себя инициативная группа села, — рассказывает предприниматель Андрей Пахомов.

Алексей-Никольцы гостеприимно встречают гостей, развлекая их песнями, плясками, играми и конкурсами, веселым пикником, а также посещением сыроварни, которая стала эталоном импортозамещения.

— Проект осуществляется на народном энтузиазме. На нашем туристическом маршруте гости села глубже узнают народную культуру, а также получают уникальную возможность посетить единственную в Приморье сыроварню. У нас идет также выставка-продажа народных промыслов: глиняных игрушек, славянских кукол-оберегов, хохломы. Тут же туристы могут купить натуральную продукцию: сыр, молоко, овощи и многое другое. Туризм стал большим подспорьем для экономического развития села и поддержки личных подсобных хозяйств. С начала работы проекта мы уже встретили 17 туристических групп, каждый раз стараемся разнообразить программу. Мы работаем с одной туристической фирмой в тестовом режиме, она нам очень помогает. Мы учимся, изучаем туриндустрию, маркетинг, народную кухню. Администрация Уссурийска нас также поддерживает, за что мы благодарны: в муниципальном конкурсе по событийному туризму мы заняли первое место и получили грант, — рассказала руководитель проекта «Веселая сыроварня», начальник отдела по работе с Алексей-Никольской территорией Наталья Коляда.

На защиту проекта поехали руководитель проекта «Веселая сыроварня» Наталья Коляда, директор дома культуры села Алексей-Никольское Галина Шеина, а также группа поддержки. Необходимо было не только представить презентацию проекта, но и ответить на вопросы экспертов.

— Одно из главных требований конкурса — это креативный подход. Мы сделали защиту в народном стиле, в форме сказки. Применяли и народные инструменты, и фольклор, и театрализацию. Нас радушно встретили и в итоге присудили первое место. Колорит и самобытность наших людей «подкупили» жюри. Среди множества представленных проектов нам и еще четырем участникам вручили специальный приз — поездку на Международную туристическую выставку, которая состоится 14−17 марта 2016 года в Москве, — рассказала Наталья Коляда.

— Пляжный отдых на море — это отдых тела, а отдых в деревне — это кайф для души. Я попал в то сказочное детство, где бабушка печет хлеб, а дед учит справедливости. Рад, что сохраняются обычаи и традиции русского народа. Браво тем, кто этим занимается, на таких людях и держится Россия, — отозвался один из туристов о проекте «Веселая сыроварня».

В продолжение проекта «Веселая сыроварня» запланирован новый туристический маршрут, который называется «Счастье здесь». Это маршрут по истории казачества, в котором будут принимать участие все три населенных пункта Алексей-Никольской территории.

Теперь победители регионального конкурса примут участие в финале Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards», который пройдет 21 — 22 октября в Казани.

Фото: Алина Матвеева