Лучшего официанта 2013 года выбрали в Уссурийске

11 декабря актовый зал Корейского культурного центра напоминал новогоднюю сказочную феерию. Двенадцать лучших официантов от организаций общественного питания округа пришли сразиться за звание лучшего официанта 2013 года.

Соревнующиеся продемонстрировали не только свой профессионализм, они в первую очередь заявили о высоком статусе профессии «официант». Сегодня работать в сфере обслуживания — настоящее искусство: требуется выдержка, хорошие манеры, творческий подход к делу.

Раскрыть потенциал конкурсантам помогли различные задания: два домашних — сервировка тематического стола «Новый год. Рождество» и шуточной сценки «Встречаем гостя». Три практических задания были не менее интересны: «Складывание салфеток», «Предложение и подача вин», «Кушать подано».

Работу участников оценивало компетентное жюри. Специально посмотреть на наших ребят приехали эксперты из Владивостока. За пять часов конкурса, номинанты проявили лучшие профессиональные качества.

Грамоты за участие получили все. А вот денежные премии и дипломы заслужили трое: Роберт Рыбалкин (ресторан «Седьмое небо»), Ольга Арсенкина (таверна «Капитан Флинт»), Александра Слименкова (кафе «Кантри-пицца»). Лучшими в сервировке столов новогодней тематики стали Карина Неделько (гостинично-ресторанный комплекс «Метелица») и Александра Слименкова, (кафе «Кантри Пицца»).