Грибное богатство у крыльца дачи: лето оказалось щедрым на урожай шляпочных

Самая удачная пора для грибников начинается во второй декаде августа и длится почти до ноября. Для настоящего грибника числа в календаре с 15 августа по 15 сентября видятся окрашенными в красный цвет. Именно к этому сроку он приурочивает свой отпуск и редко когда ошибется.

Любовь Николаевна любит грибы, но боится пауков, поэтому опасается ходить в лес. Да ей и не приходится, потому что грибы растут прямо на дачном участке.

Излюбленное грибное место дачницы – кусты около тропинки. Если с дождями повезло, тут можно собрать и до четырех вёдер за раз. Природа в этом месте щедра на многие виды грибов.

Похвалиться женщина может не только удачными местами сбора грибов, но и приготовлением. Гостей хозяйка всегда порадует разнообразием блюд из грибов. Жареные и соленые.

А всем хозяйкам советует сразу обрабатывать грибы, потому что продукт это скоропортящийся. Обязательно отварить, лучше в нескольких водах, и только потом солить или жарить.

В последние дни дожди не балуют, поэтому сегодня урожай небогатый – всего два опёнка. Но хозяйка не расстраивается, потому что летних запасов и так хватит.